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有效保护心脏`降低中风风险

吃野生菌可以有效保护心脏`降低中风风险。鸡枞菌所含的可`溶植物纤维可以帮助减少血液中的胆固醇,喇叭菌所含的叶酸能降底血液中有害的氨基酸----高半胱氨酸,鸡油菌中所含的维他命E抗氧化剂可以保护心脏,如果经常食用野菌等植物性食品,那些阻塞动脉的饱和动物脂肪就几乎没有空间可以容纳。

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